ニンニク　Garlic

ニンニク生産の本場、タイ、ミヤンマー、ラオスにおいてI.O.D.の農地を利用してニンニクを栽培生産しませんか。
ニンニクの生産分布は世界中にありますが、土壌が安全でミネラルをたっぷり含む農地はもうわずかな地域しか残っていません。インドシナのタイ、ミャンマー、ラオス、カンボジアはその地域です。

ニンニクが、歴史上最初に栽培生産されたのはエジプトです。何千年前の歴史の中に資料としてニンニクの絵が、たびたび出てきます。日本では、平安時代に、韓国より入ったとされ、高貴な人々の薬として重宝されたとたくさんの書物に記録が残っています。食用として一般に広がったのは、江戸時代に入ってからとされています。
現在では青森県産のニンニクが、おおぶりで人気がありますが、現在単価は40g～50gで1ケ小売で300円程度で、とても高価なものです。今般、ニンニクの需要は、食材、健康食品、薬と多方面にわたり、世界中で利用されています。
だから、とてもたくさんの需要があり、生産が追いつかない状況です。現在日本でも、中国から大量に輸入されていますが、中国も国内需要の高まりで、輸出の対応が年々厳しくなる可能性があり、今現在も、不足気味で、日本の食品会社も中国以外からのニンニクの手当てに頭をいためています。I.O.D.では、タイ、ミャンマー、ラオスにてニンニクの共同栽培を手がけています。
有機農業で、とても味のよい品質で生産しております。世界のマーケットへ輸出を希望しています。I.O.D.は栽培農地も十分あり、生産請負、及び委託生産もいたしております。

インドシナ、タイ北部及びラオス山間部のI.O.D.グループ農場で栽培生産された無農薬・有機農産品のニンニク・生姜の購入提携先企業を求めています。

私共I.O.D.産農業者と世界のマーケットを結ぶ直接取引を希望しています。農産品の安定供給が計れます。

購入希望の食品会社様には、郵送料を含めた実費にてサンプルをお送りいたします。

どうぞ、お問い合わせください。